Rocket Espresso Faustino 3.1

Rocket Faustino 3.1 koffiemolen – compact, fluisterstil en on demand

De Rocket Faustino 3.1 koffiemolen is de compacte partner voor elke Rocket-machine: 50 mm vlakke stalen maalschijven, fluisterstil dankzij anti-vibratietechnologie en bediend via een handig touchscreen met programmeerbare doses. Verkrijgbaar in chroom, mat zwart en de speciale Appartamento-uitvoeringen wit en koper – perfect matchend bij je machine.

Stil en precies

De exclusieve anti-vibratietechnologie maakt de Faustino zo'n 20 dB stiller dan conventionele molens. De traploze micrometrische instelling verstelt alleen de onderste maalschijf: je maalgraad blijft bewaard, ook na het reinigen van de maalkamer.

Slim doseren

Via het touchscreen programmeer je je doses of maal je handmatig door. De doseerconus zorgt voor een gelijkmatige vulling van de portafilter, en het bonenreservoir van ± 320 gram houdt je favoriete bonen bij de hand.

Gemaakt voor je Rocket

Met een voetafdruk van slechts 13 × 13 cm en een hoogte van 38 cm past de Faustino onder vrijwel elk keukenkastje – vormgegeven in dezelfde stijl als Rockets machines, zodat je koffiehoek één geheel vormt.

Vlakke maalschijven: waarom dat telt

Vlakke maalschijven geven een gelijkmatige deeltjesverdeling, en dat is precies wat espresso nodig heeft: hoe uniformer de maling, hoe gelijkmatiger de extractie en hoe minder kans op een zure of bittere shot. De 50 mm vlakke stalen maalschijven van de Rocket Faustino 3.1 zijn daarvoor ontworpen.

Zo stel je je molen af

Begin met 18 gram koffie in een dubbel filter en mik op 36 tot 40 gram espresso in 25 tot 30 seconden. Loopt de shot te snel, maal dan fijner; loopt hij te traag, maal grover. Pas steeds kleine stapjes aan en proef het verschil.

Omdat de micrometrische instelling alleen de onderste schijf verstelt, blijft je maalgraad bewaard als je de maalkamer reinigt.

Onderhoud

Maak de maalkamer wekelijks schoon met een kwastje en gebruik eens per maand een molenreiniger. Zo voorkom je oude koffieresten en blijft de smaak zuiver.

Veelgestelde vragen over de Rocket Faustino 3.1

Hoe groot zijn de maalschijven van de Faustino 3.1?
50 mm vlakke maalschijven van gehard staal.

Hoe stil is de Faustino 3.1?
Dankzij anti-vibratietechnologie ongeveer 20 dB stiller dan conventionele molens.

Welke kleuren heeft de Faustino 3.1?
Chroom, mat zwart en de speciale Appartamento-uitvoeringen chroom-wit en chroom-koper.

Past de Faustino 3.1 onder een keukenkastje?
Ja, met een hoogte van ongeveer 38 cm past hij onder de meeste keukenkastjes.