Rocket R9

Rocket R9 – professionele multiboiler voor de specialty-koffiebar

Bij het ontwerp van de Rocket R9 koos ingenieur Ennio Berti voor volledig verzadigde zetgroepen en een multiboiler-systeem met PID. Elke groep heeft een eigen roestvrijstalen zetboiler, daarnaast is er een aparte stoomboiler. Het resultaat: maximale temperatuurstabiliteit, ook bij hoge volumes.

Handgebouwd in Milaan met de fijnste materialen en commerciële componenten voor onafgebroken service.

Een eigen boiler per groep

Elke zetgroep heeft een onafhankelijk geregelde zetboiler. Zo kun je per groep een andere temperatuur instellen, bijvoorbeeld voor een espresso-blend en een single origin naast elkaar. Het digitale display toont de boilertemperatuur, instelbaar in stappen van 0,1 °C, en per groep loopt een shot-timer mee.

Laag profiel, meer contact

De lage bouwhoogte zorgt voor een open bar waar barista en gast elkaar zien. Een bewuste keuze die de R9 onderscheidt van veel andere professionele machines.

Advies en installatie op maat

Wij adviseren over het aantal groepen, de juiste molen, de installatie door een technicus en de waterbehandeling. Neem contact op voor een offerte op maat.

Onderhoud

Plan dagelijks een backflush in (bij de Boxer-lijn gebeurt dat automatisch), reinig portafilters en stoompijpen na elke dienst en laat de machine periodiek onderhouden door een technicus. Een waterfilter of ontharder op de vaste aansluiting is onmisbaar: kalkschade valt niet onder de garantie en verkort de levensduur van de ketel.

Veelgestelde vragen over de Rocket R9

Hoeveel groepen heeft de Rocket R9?
De R9 is leverbaar met 2, 3 of 4 groepen.

Kan ik per groep een andere temperatuur instellen?
Ja, elke groep heeft een eigen zetboiler met eigen PID-regeling.

Wat is het verschil tussen de R9 en de R9V?
De R9V voegt pressure profiling toe met vijf programmeerbare drukprofielen.