Rocket Mozzafiato V Fast

Rocket Mozzafiato Cronometro V espressomachine – commerciële techniek in compact formaat

De Rocket Mozzafiato Cronometro V espressomachine brengt technologie uit Rockets commerciële machines naar je aanrecht: PID-temperatuurregeling, een digitale shot-timer en een geïsoleerde warmtewisselaar van 1,8 liter. Het strakke, rechte Mozzafiato-silhouet in gepolijst RVS is een statement in elke keuken.

Met de vibratiepomp en het waterreservoir van 2,5 liter is de Cronometro V volledig ingericht op thuisgebruik – geen vaste aansluiting nodig.

PID-temperatuurregeling met digitale shot-timer

Techniek rechtstreeks uit Rockets commerciële lijn: de PID-regeling houdt de geïsoleerde boiler nauwkeurig op de ingestelde temperatuur, en de digitale shot-timer loopt bij elke extractie mee. Zo zie je direct of je shot binnen de gewenste 25 tot 35 seconden valt en stuur je gericht bij met je maalgraad. De 9 mm boiler-eindplaten verhogen de thermische stabiliteit verder.

Professionele prestaties voor thuisgebruik

De geïsoleerde koperen warmtewisselaar van 1,8 liter levert zetwater, stoom en heet water tegelijkertijd: espresso zetten en melk opschuimen zonder wachttijd. De zwaar verchroomde Faema E61-zetgroep met 58 mm filterdrager garandeert temperatuurstabiliteit en een volle crema.

Voor wie is de Mozzafiato V?

Voor wie een maat groter wil dan de Appartamento: meer massa, meer stoomkracht en PID-controle met shot-timer. Wil je een stillere rotatiepomp en de optie van een vaste wateraansluiting, kijk dan naar de Mozzafiato Cronometro R.